뇌의 기능을 활성화 하는 주요 영양소, 집중력 높이는 9가지 음식

학창 시절, 열심히 공부하다가 배가 고파지는 경험을 한 적이 있는 분도 많을 것입니다. 
운동을 하지 않아도 배가 고픈 이유는 뇌를 사용하여 많은 에너지를 소비하기 때문입니다.
아이들도 마찬가지이며, 집중할 수 있으려면 뇌에 충분한 양의 에너지가 있어야 합니다.

오늘은 집중력을 향상시키는 3가지 주요 영양소과 집중력 높이는 9가지 음식을 알아보겠습니다.

뇌의 기능을 활성화하고 집중력을 향상시키는 3가지 주요 영양소

집중력 향상 영양소-포도당,철,DHA

1. 포도당

포도당은 뇌가 작동하는 주요 에너지원입니다. 
설탕을 너무 많이 섭취하는 것은 좋지 않습니다.
그러나 필요한 양을 섭취하지 않으면 뇌가 느려지고 집중력과 의욕을 잃을 수 있습니다. 
매일 섭취하고 싶은 영양소입니다.

2. 철

뇌에 집중력을 향상시키기 위해 충분한 산소가 있는지 확인하는 것도 중요합니다. 
철분이 결핍되면 체내에 산소를 운반하는 혈액의 양이 줄어들고 뇌에도 산소가 부족해집니다. 
철분은 체내 흡수율이 낮기 때문에 특히 주의해야 할 영양소입니다.

3. DHA(도코사헥사엔산)

등푸른 생선에 풍부한 DHA(도코사헥사엔산)는 어린이의 두뇌 발달에 관여하고 기억력과 집중력을 향상시키는 것으로 알려져 있습니다. 

몸에 꼭 필요한 영양소이지만 체내에서 생산할 수 없기 때문에 식단을 통해 섭취해야 합니다.

집중력에 도움이 되는 음식 9가지

그렇다면,  집중력에 도움이 될 수 있는 음식은 무엇일까요? 

어린이도 먹기 쉬운 음식들로 알아보았습니다. 

 

집중령 향상 음식-밥과빵, 시금치

 

1. 밥과 빵

쌀과 빵과 같은 탄수화물에도 뇌 활동을 담당하는 포도당이 포함되어 있습니다. 

현미밥이나 오곡밥을 밥으로 먹고, 통곡물 빵이나 호밀빵을 빵으로 먹으면 배가 부르고, 아침으로 먹으면 오전 수업에 집중할 수 있을 것입니다.

 

2. 시금치

철분이 풍부한 채소라고 하면 시금치가 대표적입니다.

철분 흡수에 도움이 되는 피망과 브로콜리와 같이 비타민 C가 풍부한 음식과 함께 섭취해야 합니다.

철분이 결핍되기 쉽기 때문에 시금치를 일반 요리로 비축하는 것이 좋습니다.

3. 등푸른 생선  [정어리, 정어리, 고등어 등]

 

DHA를 많이 섭취하고 싶은 분은 정어리, 고등어, 고등어 등의 등푸른 생선을 추천합니다. 

그 외에도 DHA는 소위 반짝이는 생선, 뱀장어 및 연어에도 풍부합니다.

 

집중력 향상 음식-등푸른생선, 달걀, 두부

4. 달걀

달걀 노른자에 포함 된 "노른자 레시틴"이라는 물질은 뇌의 정보 전달에 역할을하는 것으로 알려져 있습니다. 

달걀은 다양한 건강상의 이점이 있지만 기억력과 집중력을 향상시키는 데도 도움이 될 수 있습니다.

5. 콩, 두부

콩 제품에는 계란의 "노른자 레시틴"과 같은 효과가 있는 "대두 레시틴"이 포함됩니다. 

평소의 식사에 질리지 않고 섭취 할 수 있는 좋은 음식입니다.

집중력 향상 음식-돼지고기,바나나

 

6. 돼지고기

비타민 B1이 풍부한 돼지고기는 피로 회복에 도움이 되며 집중력 향상에 강력한 도움이 됩니다. 

특히 안심에는 뱃살보다 비타민 B1이 4배 더 많이 함유되어 있다고 합니다. 

 

 

 

7. 바나나

소화가 잘되고 쉬운 간식으로 유용한 바나나에는 포도당, 자당, 전분, 과당과 같은 여러 당이 포함되어 있습니다. 

위에서 언급했듯이 포도당은 빠르게 흡수되어 뇌에 빠르게 에너지를 보낼 수 있습니다. 

반면 전분과 자당은 에너지로 바뀌는 데 약간의 시간이 걸린다는 특징이 있습니다. 

바나나의 장점은 빠르게 작용할 뿐만 아니라 뇌에 지속적으로 영양분을 보낼 수 있다는 것이다.

바나나에는 뇌를 깨우는 역할을 하는 세로토닌의 원료인 트립토판도 함유되어 있습니다.

세로토닌은 자율 신경계를 조절하는 기능도 있고, 집중력 저하를 막는 작용도 있다고 알려져 있습니다.

 

 

집중력향상음식-견과류,초콜릿

 

8. 견과류 

견과류에는 뇌의 발달과 활성화를 돕는 'α리놀렌산'이라는 물질이 함유되어 있어 집중력과 사고력을 향상시키는 효과가 있다고 알려져 있습니다. 

또한 스트레스에 대처하는 노르아드레날린의 원료 인 "티로신"이 많이 있으며, 심리적 안정과 동기 부여를 지원합니다.

9. 초콜릿과 코코아

초콜릿의 원료가 되는 카카오 열매에 포함 된 '카카오 폴리페놀'은 뇌의 신경 세포의 성장에 관여하여 학습 능력과 기억력을 향상시키는 효과가 있다고 알려져 있습니다.
충치에 주의할 필요가 있지만 잘 복용하면 집중력에 도움이 됩니다.

집중력을 높이기 위해 많은 재료를 균형있게 섭취하여야 합니다.
집중력을 향상시키는 음식뿐만 아니라 다양한 음식을 조합하여 먹는 것이 중요합니다.


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